Nigiri vs Sushi - Was ist der Unterschied?

ist, dass Nigiri reguläres Sushi ist: ein Stück roher Fisch (oder anderes Topping) auf einem kleinen länglichen Ziegel aus klebrigem weißem Reis, während Sushi ein Gericht is

Nigiri vs Sushi - Was ist der Unterschied?

Inhalt:

Nigiri

ist, dass Nigiri reguläres Sushi ist: ein Stück roher Fisch (oder anderes Topping) auf einem kleinen länglichen Ziegel aus klebrigem weißem Reis, während Sushi ein Gericht ist (verboten), das auf der japanischen Küche basiert und dessen Hauptzutat roher Fisch ist ; Sashimi.

Nigiri

Englisch

Substantiv

(-)
  • Normales Sushi: Ein Stück roher Fisch (oder anderes Topping) auf einem kleinen länglichen Ziegelstein aus klebrigem weißem Reis.
  • Sushi

    Englisch

    (Wikipedia Sushi)

    Substantiv

    (en-noun)
  • Ein japanisches Gericht aus kleinen Portionen klebrigen weißen Reises, gewürzt mit Essig, normalerweise in Algen gewickelt und mit Fisch, Gemüse oder Fleisch gefüllt oder belegt.
  • Für die Vegetarier gab sie Gurkensushi.
  • (verboten) Roher Fisch, besonders als japanisches Gericht.
  • *
  • Anwendungshinweise

    Obwohl der Hauptbestandteil von japanischem Sushi aromatisierter Reis ist, nehmen Nicht-Japaner häufig an, dass der bestimmende Bestandteil roher Fisch ist, und verwenden gelegentlich "Sushi", um "rohen Fisch" zu bedeuten. Rohe Scheiben von Fisch (oder anderem Fleisch), die ohne Reis serviert werden, werden richtig genannt Sashimi ''.Celeste Heiter, Das Sushibuch (2007), Seite 11

    Siehe auch

    * California Roll * Nigiri * Sashimi * Sushi Roll * Kimbap

    Verweise

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